طريقة تحضير شوربة البصل
.طريقة تحضير شوربة البصل
طريقة تحضير شوربة البصل
مقاديرالشوربة
6-8 البصل، مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب زبدة
5 مرق اللحم
لتر ماء
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج
3 معالق كركم
كوب كربمة بيضاء
طريقة عمل شوربة البصل
يوضع البصل والزبدة في مقلاة كبيرة. يطهى حتى يصبح طريا، حوالي 15-20 دقيقة.
أضف مرق اللحم والماء والكركم، والفلفل الأسود. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين
تضاف الكريمة و تقلب في الشوربة وضع شوربة البصل في الأوعية.
تزين بالجبن المبشورحسب الرغبة .
بالف هنا .
ليست هناك تعليقات: