طريقة تحضير فول مطبوخ

.

طريقة تحضير فول مطبوخ


طريقة تحضير فول مطبوخ

المقادير:

2 كوب فول مدمس 
بصلة مقطعة قطع صغيرة 
ملعقتين ك صلصة
حزمة بقدونس مفروم ناعم 
ملح
ملعقة صغيرة كمون 
ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
ملعقتين كبار زيت 
قطعة زبدة 

طريقة التحضير:

يحمر البصل فى مقلاة فى الزيت حتى يصفر لونه 
ثم نضع عليه الطماطم ويترك لمدة 5 دقائق 
ثم نضع عليه الفول المدمس و كوب ماء ويترك 10 دقائق
   ثم نضع التوابل وقطعة الزبده ثم تخفض على النار لمدة 5 دقائق ويقدم 

=============================

ليست هناك تعليقات: